Mit Liebe selbst gemacht

Mit Liebe selbst gemacht

Mittwoch, 20. September 2017

Endlich.....

Schon lange geplant, aber nie geschafft:
"Bananenbrot". 
Eigentlich ganz einfach, und so lecker mit etwas Butter und Marmelade. Oder selbstgemachtes Nutella.
Hier das Rezept für den Rührteig:
40 g Zucker
40 g brauner Zucker 
1 Ei
8 Esslöffel Öl
150 g Joghurt
2 Bananen, zerdrückt 
400 g Mehl 
1 Paket Backpulver
200 g Müsli 
Ich hatte es etwa 50 Minuten bei 160 Grad Umluft im Ofen.


 Eine schöne Restwoche.....

Sonntag, 17. September 2017

Mir ist herbstlich......

Passend zum Wetter gibt es eine herbstliche Waffel zum "Nachmittags Kaffeeklatsch".
Birnen-Zimtkompott und Vanillesahne zur Mandelwaffel. 
Das war lecker.....



 Habt einen tollen Wochenstart.....

Samstag, 16. September 2017

Weintrauben...

Und in diesem Jahr mal kein Gelee....ich habe mich in der Saftherstellung versucht. Als erstes sind die Weintrauben im Dampfentsafter zu Saft geworden.
Dann habe ich im Internet nach geschaut, 
wie man richtig Flaschen sterilisiert. Das war gar nicht so kompliziert, einfach im kalten Backofen die Flaschen auf den Rost legen und bei 100 Grad sterilisieren. Backofen aus stellen und die Flaschen langsam abkühlen lassen. 
Ich habe meinen Saft noch mit Zucker 
aufgekocht und heiß abgefüllt. Meine letzten Versuche sind leider immer schimmelig geworden. 
Hoffentlich klappt es dieses Mal besser.






 Habt einen schönen Sonntag.....

Dienstag, 12. September 2017

Ein neues Projekt......

Ich möchte mir gerne einen Loop häkeln, 
und habe mir schöne dicke Wolle gekauft. 
Ein Dreickstuch wäre auch toll,
 aber zuerst kommt der Loop dran. 
Bei Häkelnadel Nummer 10 hoffe ich auf ein schnelles Ergebnis.



 Einen schönen Dienstag !!!
Verlinkt bei www.creadienstag.de
 

Sonntag, 10. September 2017

Germknödel.....

Keinen Kuchen gab es heute zum Kaffee, 
sondern Germknödel mit Pflauemkompott und Vanillesoße.



Habt einen schönen Sonntag...