Mit Liebe selbst gemacht

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Freitag, 19. Dezember 2014

Frikadelle mit Kartoffelsalat


Und ????!!!!!
Sieht man was ?????
Alles vegan.......
Die Frikadelle besteht aus Räuchertofu, man schmeckt kaum einen Unterschied zur "Echten".
Der Kartoffelsalat wurde mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Schnittlauch hergestellt.
Die vegane Mayo ist schnell selbst gemacht. Einfach einen Esslöffel vegane Sahne mit Öl aufschlagen, bis sie cremig ist. 
Mit Salz, Pfeffer und etwas Essig abschmecken.
Gekochte Kartoffel und die anderen Zutaten dazu.
Fertig!!!!!

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Vielen Dank für den netten Kommentar.
Dekofreudige Grüße von Andrea